בין אם אתם חובבי אוכל מושבעים בעצמכם ובין אם בא אליכם תייר לחופשה ואתם צריכים להראות לו את הארץ, אתם חייבים להכיר את שווקי האוכל המדהימים שיש לנו כאן בארצנו הקטנטונת (ומוקפת האויבים, כמובן).... קראו עוד...
אוהבים אוכל? חושבים שאתם יודעים עליו הכול או לפחות הרבה? גם אנחנו חשבנו עד שגילינו כמה עובדות מרתקות ומעניינות במיוחד. גילוי נאות: חלק מהעובדות שגילינו הוציאו לנו את התיאבון. אז ראו הוזהרתם.... קראו עוד...
לא נופתע אם היסטוריונים תרבותיים מהעתיד יסתכלו על העשורים האחרונים כעידן הטירוף הקולינרי. אני כמובן מדבר על פטישיזם לאוכל, לבישול, לאפיה, לכלי מטבח, לאקססוריז, לאכילה, לצפייה באנשים אוכלים (... קראו עוד...
אם אתם מחוברים לרשת אתם בוודאי יודעים עד כמה קשה לא להשתתף באתגרים השונים, במיוחד אם הם לצורך מטרות טובות כמו העלאת המודעות למחלות, כפי שהיה באתגר דלי הקרח. העניין הוא שהיו עוד כמה אתגרי רשת... קראו עוד...
כולנו אוהבים לאכול אבל, מה לעשות, לא כולנו יודעים לבשל. למרבה המזל יש לנו היום טכנולוגיות, פיתוחים וגאדג'טים שהופכים את מלאכת הכנת האוכל להרבה יותר קלה, כך שגם אם בישול ואפיה זה לא הפורטה של... קראו עוד...
לחג השבועות יש הרבה שמות, ולרובם ניתן למצוא את הסיבה בתנ"ך, אצל חז"ל וכו', אבל את הקשר שנוצר בין החג לבין מתכונים לשבועות המבוססים על מוצרי חלב לא פשוט למצוא. בדיוק מסיבה זו החלטתי... קראו עוד...
עד לפני שנים ספורות רק השפים המפורסמים ובעלי השם זכו לככב בתכניות הבישול הרבות שיש בטלוויזיה. רוחמה מגבעת שמואל שיש לה מתכון מעולה לחלת שבת לא זכתה להגיע אל קהל הצופים שמתים לדעת איך מכינים... קראו עוד...
לחבר שלי ולי יש רוטינה קבועה שמשעשעת אותנו (רק כשאנחנו לא מאוד מאוד רעבים, כי כשאנחנו מאוד מאוד רעבים זה ממש ההפך ממשעשע, זה עצוב ואף מסוכן). המשחק מתחיל כך: מישהו שואל איפה מתחשק לשני לאכול... קראו עוד...
את יתרונות התזונה הבריאה אנחנו כבר יודעים: מניעה של מחלות והשמנת יתר, עלייה בחיוניות ובמצב הרוח, עלייה של קצב חילוף החומרים בגוף ועוד. על השילוב שבין תזונה נכונה ופעילות גופנית נכתב כבר רבות... קראו עוד...
"אכילה של קערת קינואה או סלט קינואה ביום, מורידים את הסיכון ללקות בסרטן, לחוות התקף לב, לסבול ממחלות הקשורות למערכת הנשימה ואפילו מורידות את הסיכוי ללקות בסכרת – בעד 17%". אל... קראו עוד...