לחג השבועות יש הרבה שמות, ולרובם ניתן למצוא את הסיבה בתנ"ך, אצל חז"ל וכו', אבל את הקשר שנוצר בין חג השבועות לבין מתכונים המבוססים על מוצרי חלב לא פשוט למצוא. בדיוק מסיבה זו החלטתי לצאת ולבדוק איך נוצר הקשר המיסטי הזה בין חג השבועות למו... קראו עוד...
עד לפני שנים ספורות רק השפים המפורסמים ובעלי השם זכו לככב בתכניות הבישול הרבות שיש בטלוויזיה. רוחמה מגבעת שמואל שיש לה מתכון מעולה לחלת שבת לא זכתה להגיע אל קהל הצופים שמתים לדעת איך מכינים חלה חמה ומתוקה שאין כמותה. למעשה, ניתן היה ללמוד איך לב... קראו עוד...
לחבר שלי ולי יש רוטינה קבועה שמשעשעת אותנו (רק כשאנחנו לא מאוד מאוד רעבים, כי כשאנחנו מאוד מאוד רעבים זה ממש ההפך ממשעשע, זה עצוב ואף מסוכן). המשחק מתחיל כך: מישהו שואל איפה מתחשק לשני לאכול ומהר מאוד זה הופך לפינג פונג שולחן צמוד ומותח שהקהל שצ... קראו עוד...
את יתרונות התזונה הבריאה אנחנו כבר יודעים: מניעה של מחלות והשמנת יתר, עלייה בחיוניות ובמצב הרוח, עלייה של קצב חילוף החומרים בגוף ועוד. על השילוב שבין תזונה נכונה ופעילות גופנית נכתב כבר רבות. אך מה לגבי ספורטאים? גוף האדם יכול לשאת בפעילות גופני... קראו עוד...
"אכילה של קערת קינואה או סלט קינואה ביום, מורידים את הסיכון ללקות בסרטן, לחוות התקף לב, לסבול ממחלות הקשורות למערכת הנשימה ואפילו מורידות את הסיכוי ללקות בסכרת – בעד 17%". אלו הם ממצאי מחקר מקיף שנערך באוניברסיטת הרווארד במחקר של... קראו עוד...
זה כבר כמה חודשים שמזהירים אותנו מחייידק הסלמונלה שנמצא בביצים. זה החל לפני כמה חודשים, כאשר ביקשו מאיתנו לא לאכול ביצים שיובאו מאוקראינה, והמשיך ממש בימים האחרונים כאשר הזהירו אתנו פן נאכל ביצים המיובאות מספרד. אז אחרי שהייתי מופתעת שאנחנו בכלל... קראו עוד...
אני לא מכירה חג שיש לו כל כך הרבה שמות כמו לחג השבועות. יש לו כל כך הרבה משמעויות וכולן חשובות וקשורות להיסטוריה של העם שלנו. זהו חג מתן תורה, על שום שבמועד זה קיבלו בני ישראל את לוחות הברית. זהו גם חג הקציר, מאחר ובתקופה חקלאית זו מקיימים את קצ... קראו עוד...
